manuela
Falafel
Ein bisschen Arbeit, aber es lohnt sich! Wichtig ist, dass man keine Dosen Kichererbesen verwendet. 250g getrocknete Kichererbsen 1/2...
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Karfiol im Ganzen gebacken
Wiedermal ein Ottolenghi Rezept, ganz simpel und mit soviel einsetzbar! Macht sich egentlich von selbst und schmeckt herrlich! 1 großer...
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Breite Fisolen mit Zitrone und Koriander
60ml Olivenöl 1 große Zwiebel fein gewürfelt 1 Knoblauchzehe, fein geschnitten 50g Koriander, gehackt (Petersilie geht auch) 600g breite...
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Süßkartoffeln mit Ziegenkäse
4 kleine Süßkartoffeln (1 kg) 5 EL Olivenöl 80 ml Balsamico-Essig 40 g Zucker 12 Frühlingszwiebeln, der Länge nach halbiert und in 4 cm...
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Kohlsprossen mit schwarzem Knoblauch
450 g Kohlsprossen 20 g schwarze Knoblauchzehen 30 g Kürbiskerne ¾ TL Kümmel 1 ½ TL Zitronensaft 1 EL Tahina 2 EL Thymianblätter 30 g...
Rezepte: Blog2
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